海外の中国人オーナーの日本食屋は地雷なことが多いんだけど、あれ中国人の自己主張の強さと関係ある気がする。オリジナルを研究する気もないし、アレンジ以前に中国化しちゃう。だから米はバサバサ、出汁もひどいし、なんでも炒める。イギリス人がやってる外国料理屋に通じるものがある。
posted at 21:23:27
43%オフ491円。紙で持っていますがとても良い本です。英近代史というのは日本の参考になることが多いです。どん底から這い上がったイギリスは一枚も二枚も上手です→イギリス近代史講義 amzn.to/2qgoZCk
posted at 21:15:14
日本の会社は家族、英語圏の会社は部活だわな。
posted at 21:14:25
スペインも魚いい RT @kamiyamasahiko: @May_Roma スペインもいけるんじゃないか。RT 地元の料理が上手いと日本食作ってもらっても上手い。以外だからイタリア、フランス、ハンガリーの日本食はうまい。特にイタリアはびっくりであるよ。
posted at 21:11:08
日本人は外国のものを日本化するのは得意だけど、日本のものをローカル化するのは下手くそねぇ。要するにマーケティングが下手なんだけど。お客様に押し付けるのは好きだけど合わせるのは嫌なわけ。バブル前まではよくやってたけど、それ以後は傲慢になりすぎて努力を忘れたわね。
posted at 21:10:36
日本人にとっての競合はいまや中韓の偽日本食じゃないな。ローカルの好みを知り尽くしたローカルがやる日本食屋だねぇ…
posted at 21:08:06
地元の料理が上手いと日本食作ってもらっても上手い。以外だからイタリア、フランス、ハンガリーの日本食はうまい。特にイタリアはびっくりであるよ。
posted at 21:05:40
コンパクトなのでサラッと読める。ネットやスマホを使う方全員に読んで頂きたい。知らないうちに権利侵害していることもありますから気をつけたいです→楽しく学べる「知財」入門 amzn.to/2GewVi8 via
posted at 21:05:11
ハンガリー人が作る日本食あなどれん…若干のハンガリー的な捻りがなかなかいい。イタリアの日本食と似ている。はっきり言って中韓オーナーの偽日本食屋とか、ワーホリや留学生バイト君だらけの日本人オーナーの日本食屋より全然レベルが高いので、ローカルに大人気なのはわかる。
posted at 21:04:12
posted at 21:00:59
@EdWoodwardGod 真の国際交流w
posted at 20:56:34
37%オフ665円。VBAはちょっとした集計や情報整理に物凄く便利なのでオススメ。ある程度知ってると転職にもかなり有利。特に事務職の方は学ぶ価値高い。これだけで食べてる人知ってます!!→入門者のExcel VBA 初めての人にベストな学び方 amzn.to/2mg3fV3
posted at 20:55:06
ブダペストはくる度に豊かになってる感じがするのだが、公式統計の収入中間値と実態の乖離があるような気がしてならないのだよな…サービス業の事務が月収10-11万円らしいのだが、感覚的に実際は2倍ぐらいの感じがする。日本の地方県庁所在地な感じ。
posted at 20:53:46
野菜寿司とサラダセットで850円、焼うどんと巨大味噌汁セットが1000円。昼のスペシャルだがお客様はハンガリーのローカルばかり。このぐらいは払えるわけねというか、平日昼から一杯1000円ぐらいのカクテルもバンバン頼んでいる。自営業ぽい若い人が多い。 pic.twitter.com/DlPryIv4D4
posted at 20:49:08
@yd9IUeAeMigTKwG 一応あるねん
posted at 20:45:38
@EdWoodwardGod ヤバイwwww わろたwwww
posted at 20:45:23
生きがいです RT @b7naoki: @May_Roma ずっと前から感じていますが、めいろまさんって、人をこき下ろすのがお好きなんですね。きっと、人をこき下ろすと気持ちいいんでしょうね。
posted at 20:16:11
50%オフ3240円。原書は高価なので大変お得。セキュリティや運用担当は必読。チーム作りのところが特に参考に→Jason T. Luttgens の インシデントレスポンス 第3版 amzn.to/2qADOzF via
posted at 18:55:07
本日限り63%オフ799円。人生100年時代の働き方の変化が解説されている。多くのサラリーマンはフリーランス化し、新たな貧困層が産まれるという恐怖のシナリオです→リンダ グラットン の ワーク・シフト ─孤独と貧困から自由になる働き方の未来図<2025> amzn.to/2vgBqUF
posted at 18:50:06
いますよ。最近新しいグループが勢力伸ばしてますね RT @seki33: @May_Roma @JunishinRaR イギリスに極右の移民排斥派はいますか?ドイツのための選択肢が第一党になったとしても他の政党が一切協力しないから与党にはなれないでしょう。
posted at 18:48:22
ヨーロッパ難民問題の現状をドイツ在住の作家・評論家クライン孝子が論ずる「世界史は猜疑心、残虐性が縦糸のように繋がっている」 youtu.be/Gzz-GanIqVs via @YouTube
posted at 18:47:01
今週号でております→週刊めいろま Vol.219 データサイエンティストの就職活動/海外就職はこんなに違う/カンファレンスを活用/無償プロジェクトは人脈作りの機会/ベンダ資格は重要/コンテストでチャンスを掴む/オンラインコースは強力な武器note.mu/may_roma/n/n90…
posted at 18:45:09
言葉は肌の色は違うけど子供はみんな子供だな。かわいいね。→フランス・パリの“移民適応クラス”に密着(15/02/01) youtu.be/AtoflFZpDbI via
posted at 18:43:58
Twitterには文脈を理解できなかったり、前後の情報を飛ばして読んで激怒する短気な人が多いが、その調子では普段の仕事もろくなものではないだろう
posted at 18:41:36
「幸せ桃源郷北欧」に対する皮肉であって、日本のことは別の話題。でも今の「福祉充実」というイメージに比較して強烈なことをやっていたのは事実なのですよ。twitter.com/kei_00p/status…
posted at 18:40:12
50%オフ2484円。MITの教科書が激安。包括的なので初心者にも良い。PythonはIoTやビッグデータ等でも注目度が高く文系でも挑戦する人多数です。→世界標準MIT教科書 Python言語によるプログラミングイントロダクション データサイエンスとアプリケーション amzn.to/2prk01q
posted at 18:40:07
悲惨な老後を過ごしたくない方は海外に行ってザクザク稼ぐ事も考えるべし。日本では稼げませんので→週刊めいろま Vol.214 東南アジアや中国への転職に必要なこと/情報収集に活用すべき媒体 note.mu/may_roma/n/n64…
posted at 18:40:07
タワマンが豊かさの象徴なのは実は日本的。欧州ではある程度お金のある人が住むのは田舎の一軒家や農場。コンクリートのブロックは実は貧しい社会の象徴なのです・・。→タワマンは日本のバカ格差の象徴||cakes.mu/posts/19279
posted at 18:35:07
斜めがけ必須です。道路は端っこを歩かないで。窓際に貴重品や高価な物を置かない。貴重品はお腹に巻いて。靴は歩きやすい平らなものをtwitter.com/UdzAyu/status/…
posted at 18:31:16
危ないのでホテルに泊まって下さい。twitter.com/luglio15/statu…
posted at 18:28:53
いいえ、トルコはロンドンより明らかにリスクが高い。。。出張中止する会社もある。南部の国境沿いのニュースはチェックしたほうが良いのでは。twitter.com/CeBu_15/status…
posted at 18:28:24
悪いことはいわないので辞めた方がいい。あの周辺にガラの悪い場所がある。twitter.com/yapiyuk/status…
posted at 18:27:05
@shihotaki ちなみに自分の感覚だと「在住歴が長い」というのは在住30年とか40年ですね
posted at 18:23:26
@shihotaki ちなみに私の場合、仕事関係の人がロンドン生まれの地元民だったり、家人もイギリスの人間ですので、地元の感覚でここは危ない、あそこは行くなと色々教えてもらってるのもデカイです。外国人視点だと気が付かない。
posted at 18:22:23
@shihotaki そんなに長くはないんですが、アメリカ、イタリアに住んでその他30カ国ぐらい行ってますけどロンドンで怖いと感じる地域は結構ありますよ。でもアメリカよりマシ。若い子は本当の怖さを知らないから家賃が安いからと危ない場所に住んでしまうことがります。安いのには理由あり。
posted at 18:21:25
あんたね、オランダ人監査人とか警察官の追求の仕方は凄まじいから。あの人ら他人様を攻めたり調べる仕事やらせたら多分世界一だよ。そういう土地柄なんだよ。マンションで夜10時にテレビ見てたらうるせえと密告されたり手紙が来るんだよ。。。
posted at 18:09:16
オランダは日本では寛容の国とかいわれてるけど、実際行ってみたり政策をよく調べると、色々と狂気をはらんだ土地であることがよく分かる。。。オランダ人のケチぶりとか自転車狂(節約したいから)も狂気じみてるもん。。。ついていけねえわ。
posted at 18:07:39
マティスも体の具合が悪くなってから切り絵をやっていたけども、あれも現物を見るととても素晴らしい。動けないからこそ南国の鮮やかや色彩や跳ねるような動きを切り絵で表現したかったのだなあと感じた。 twitter.com/bambi_no_3/sta…
posted at 18:05:10
日活ロマンポルノは今見ると凄いアバンギャルドな感じで面白いぞ twitter.com/tgroovemusic/s…
posted at 18:02:10
しかも租税回避で延々外国暮らし、高級車は車庫に隠してて貧乏なフリ、新興国では激安労働力酷使しまくりという経営者の鏡的なお方であったことも追加します。商売に学歴は関係ないのや!! twitter.com/MaggieQ2000/st…
posted at 18:01:00
@iron_klaus_ 単に現実を否定したいだけでしょう。もしくは不動産投資やってないバカ
posted at 17:57:33
@kksugaya 多様性が素晴らしいとかいうなら、犯罪多発、有色人種だらけ、公立は生徒56カ国から来ました、国立病院混み混みで検査は半年待ちという地域にすまないとね!それが本当の多様性!!高級住宅街に住んで子供は白人だらけの私学で私立の病院で同僚は修士以上学歴じゃあ多様性なんかないじゃんw
posted at 17:56:55
週刊めいろま Vol.207 サラリーマンに向く副業/少子高齢化と格差は副業に有利な理由/代行サービス/ネットで売るコンテンツとは/愚痴はアイディアの宝庫! note.mu/may_roma/n/ne9…
posted at 17:55:04
北欧の闇の歴史といえば、ナチに協力していたことも日本ではあまり語られないですね。フランスも協力しまくってユダヤ人を密告していた人が結構いたりするのですがね。根っこは結構怖いんだよね
posted at 17:54:06
月4回発行の「週刊めいろま」2017年分50本のまとめです。ご購入して頂くと、2017年分のバックナンバーすべてを読むことができます。 通常価格記事単品購入だと16800円(350円 X 48) がまとめ買いだと51%オフ9980円とお得です。 note.mu/may_roma/m/m5d…
posted at 17:50:28
週刊めいろま Vol.193 IT業界に転職を希望する未経験者向けの書籍その2/Q&A IT業界転職の未経験者向けの書籍/業界全体像から学べ/総論から各論に/技術を浅く幅広く/お勧めの出版社/中高生向け本を活用せよ/図解本 note.mu/may_roma/n/n74…
posted at 17:48:53